Diététicienne-nutritionniste, Sylvie Le Souder-Violant ne met pas ses patients au régime, mais leur apprend, petit à petit, à rééquilibrer leur alimentation, à leur rythme en s'adaptant à leur mode de vie. Ce qui permet une perte de poids progressive, et bien gérée pour que les kilos perdus restent acquis.
Tout au long des séances, vous apprendrez à reconnaître, remplacer, équilibrer les aliments et votre assiette, à développer votre mastication, à identifier vos sensations de faim, votre satiété.
Sylvie Le Souder-Violant prend aussi en charge les maladies liées à l'alimentation, comme le diabète, l'excès de cholestérol, de triglycérides, insuffisance rénale, l'obésité, le syndrome métabolique, etc.
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